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Speisekarte

Unsere Spargelkarte:

Spargelcremesuppe    5,80 €

Spargel mit Salzkartoffeln und Hollandaise 16,80€

            - mit Kochschinken 21,80€

            - mit Kalbsschnitzel 24,80€

            - mit Lendensteak    26,80€

Suppen & Vorspeisen

 

Kraftbrühe vom Ochs´n mit Leberknödel 5,20 €

Kraftbrühe vom Ochs´n mit Pfannenkuchenstreifen 5,20 €

Kleiner Gärtnersalat mit Rösti und

Räucherlachs 10,80 €

 

Salate

Knackiger Gärtnersalat mit gerösteten Kerndl und hausgemachtem

Kürbiskerndressing 10,80€

- als Beilagensalat 4,50€

- mit gebratenem Bachsaiblingsfilet 18,80€

- mit Kürbiskerndatschi & frischem Kräutersauerrahmquark 16,80€

 

 

Wos ohne Fleisch:

Würzige Käsespätzle mit Bergkas und hausgemachten Röstzwiebeln,

dazu gibt´s an Beilagensalat 13,80 €

 

Tagliatelle mit Bärlauchpesto

& Pinienkernen 15,80€

 

Aus unserer Schmankerlküch

Lendensteak (220 g) vom Angusrind mit Grillgemüse und Rösti 21,80€

Gebratenes Bachsaiblingsfilet mit Schrobenhausener Spargel, Salzkartoffeln und Hollandaise 25,80€

 

Wiener Schnitzel vom Kalb aus der Butterpfanne, dazu Wildpreiselbeeren und Kartoffelsalat 20,90 €

 

Schnitzel Wiener Art vom Schwein mit Pommes Frites und     Wildpreiselbeeren 14,80 €

Spargel-Cordon-Bleu gefüllt mit Käse, Spargel und geräuchtertem Speck, dazu Bratkartoffeln 20,80 €

 

Ofenfrischer Schweinekrustenbraten von der mageren Schulter mit Traunsteiner Dunkelbiersoße, Kartoffelknödel und Krautsalat 14,80 €

Raiberdatschi mit Räucherlachs, Salatbouquet

& Honig Senf Dip  15,80€

 

Brotzeit

Bayrischer Wurstsalat mit frischen roten Zwiebeln und Hausbrot 9,50 €

àGibt´s a als Schweizer mit Kas 10,50 €

 

Bayrischer Wirtshaus-Obazda mit frische, rote Zwiebelringe dazu Hausbrot und Brez´n 8,50 €

Kalter Braten mit frischem Kren & Bauernbrot 10,80€

 

 

& no wos für´s siaße Goscherl 

Warmes Schokoladenküchlein mit flüssigem Kern und einer Kugel Vanilleeis 7,80 €

 

Hausgemachter Kaiserschmarrn mit Apfelmus

Kleine Portion 8,20 €

Große Portion 14,80 €

Gemischtes Eis mit Sahne 4,90 €

 

Affogato , Espresso mit einer Kugel Vanilleeis 3,90

 

Erdbeerknödel mit Vanilleeis und Sahne 8,90

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