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Speisekarte

Suppen & Vorspeisen

 

Kraftbrühe vom Ochs´n mit Leberknödel 5,20 €

Cremesupper´l nach Tagesempfehlung 5,80€

Lachstatar mit Brez´n & Brot 11,80 €

 

Salate

Knackiger Gärtnersalat mit gerösteten Kerndl und hausgemachtem

Kürbiskerndressing 10,80€

- als Beilagensalat 4,50€

- mit gebratenem Bachsaiblingsfilet 16,80€

- mit Kürbiskerndatschi & frischem Kräutersauerrahmquark 12,80€

 

 

Wos ohne Fleisch:

Würzige Käsespätzle mit Bergkas und hausgemachten Röstzwiebeln,

dazu gibt´s an Beilagensalat 12,80 €

 

Folienkartoffel mit Grillgemüse und Kräuterrahmquark 11,80€

 

Aus unserer Schmankerlküch

Lendensteak (220 g) vom Angusrind mit Grillgemüse und Rösti 19,20€

Gebratenes Bachsaiblingsfilet mit Folienkartoffel & sommerlichem Gemüse 17,80€

Mediterraner Fischeintopf im Tomatenweißweinsud aus Schollenfilet, Flusskrebsschwänzen und Wildlachs 18,80€

 

Wiener Schnitzel vom Kalb aus der Butterpfanne, dazu Wildpreiselbeeren und Kartoffelsalat 18,90 €

 

Schnitzel Wiener Art vom Schwein mit Pommes Frites und     Wildpreiselbeeren 12,80 €

Berg-Cordon-Bleu gefüllt mit Obazda und geräuchtertem Speck, dazu Bratkartoffeln 16,80 €

 

Ofenfrischer Schweinekrustenbraten von der mageren Schulter mit Traunsteiner Dunkelbiersoße, Kartoffelknödel und Krautsalat 12,80 €

Brotzeit

Saurer Pressack (schwarz & weiß) mit frischen roten Zwiebeln und   Hausbrot 8,50 €

Bayrischer Wurstsalat mit frischen roten Zwiebeln und Hausbrot 8,20 €

àGibt´s a als Schweizer mit Kas 9,20 €

 

Bayrischer Wirtshaus-Obazda mit frische, rote Zwiebelringe dazu Hausbrot und Brez´n 7,50 €

Kalter Braten mit frischem Kren & Bauernbrot 8,20€

 

 

& no wos für´s siaße Goscherl 

Mascarponecreme mit frischem,

saisonalem Obst 6,20€

Warmes Schokoladenküchlein mit flüssigem Kern und einer Kugel Vanilleeis 6,50 €

 

Hausgemachter Kaiserschmarrn mit Apfelmus

Kleine Portion 6,20 €

Große Portion 11,80 €

Gemischtes Bauernhofeis mit Sahne 4,90 €

 

Affogato , Espresso mit einer Kugel Vanilleeis 3,90

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